Un evento che fa incontrare mondi diversi, mette insieme buon cibo, divertimento e grandi emozioni. E’ un insieme di culture, un’occasione in cui ci si ritrova per celebrare l’integrazione culturale e la diversità attraverso un piatto simbolo: il cous cous. Il Cous Cous Fest promuove da oltre due decenni valori di integrazione e rispetto reciproco, facendosi portavoce di un messaggio di speranza ancora più importante oggi. Per costruire insieme un futuro di pace, dialogo e cooperazione in tutto il mondo. L’ultimo giorno sarà annunciato il Cous Cous vincitore dell’edizione culinaria 2025, il Campionato del Mondo di cous cous, cuore pulsante del festival, mette a confronto dieci nazioni all’insegna dell’integrazione e della pace. Gli chef realizzano live sul palco del Bia Theatre le ricette dei loro paesi. Una giuria tecnica e una popolare degustano i piatti e decretano il vincitore. Grandi concerti, spettacoli gratuiti sulla spiaggia e quattro giovani studenti degli istituti alberghieri di tutta Italia preparano una ricetta in 45 minuti. Il vincitore affiancherà lo chef italiano durante il Campionato del Mondo.
